Mmmmmmmuffins…

Winterzeit = Muffinzeit. Okay, ist glatt gelogen. Muffins gehen immer . Und daher mussten jetzt mal wieder selbstgemachte her. Vorgeschichte: Ich dachte mir vor einiger Zeit: Oh, diese Erdnussbutter muss...

Winterzeit = Muffinzeit.
Okay, ist glatt gelogen. Muffins gehen immer . Und daher mussten jetzt mal wieder selbstgemachte her.
Vorgeschichte: Ich dachte mir vor einiger Zeit: Oh, diese Erdnussbutter muss ich unbedingt haben. Zuhause merkte ich: Ich esse doch gar keine Erdnussbutter. Und nachdem das Glas bis jetzt noch jungfräulich war, war die Zeit der Defloration gekommen . Also schnell zum Chefkoch gegangen und ein Rezept rausgesucht.

Und hier das Resultat:

Kleiner Tip: A bisserl mehr Milch bzw. Ahornsiup wie im Rezept angegeben darf´s schon sein. Und 50 g Zucker extra schaden auch nicht, wenn man die Muffins einen Tick süßer mag .